O confeiteiro brasileiro Jean Carlos, que reside em Orlando, fez uma estreia dos sonhos no primeiro episódio do Holiday Baking Championship, um dos realities de confeitaria mais assistidos dos Estados Unidos, com audiência próxima a dois milhões de telespectadores. Único brasileiro da temporada, Jean chamou atenção logo de início — não só pelo talento, mas também pela simbologia que marcou sua entrada no programa.
Usando amarelo, sua cor favorita, Jean foi selecionado para o time “Nice”, representado pela cor verde. A combinação das duas cores imediatamente remeteu à bandeira do Brasil. Para Jean, não foi apenas coincidência:
“Parecia que tudo estava se encaixando, como se o destino estivesse abrindo o caminho.”
Na prova principal, Jean conquistou os jurados com uma sobremesa que uniu técnica e afeto: bolo de maçã com especiarias, chantilly de bourbon e caramelo de doce de leite — um toque brasileiro que garantiu sua posição no Top 2 do episódio.
Além disso, na prova em grupo que desafiava os participantes a criar uma vila natalina, o time “Nice” saiu vencedor, e Jean teve papel essencial na concepção e decoração artística da montagem.
A participação do brasileiro gerou grande repercussão nas redes sociais, especialmente entre brasileiros espalhados pelos EUA, que já estão acompanhando e torcendo a cada etapa da competição.
Para quem quer ver os bastidores, emoções, curiosidades e histórias por trás das câmeras, Jean tem compartilhado tudo em seu Instagram: @jeancarls.a
O “Holiday Baking Championship” é um dos maiores reality shows de confeitaria dos Estados Unidos, exibido pelo Food Network toda segunda-feira, 8pm, e disponível também na HBO Max e Discovery+, nas terça-feiras, 10pm.
O Tudo Para Brasileiros irá acompanhar e divulgar toda a participação do chef confeiteiro brasileiro, Jean Carlos, no Holiday Baking Championship.
